fix: 修复RuoYi系统表中文乱码问题

## 问题描述
用户反馈：RuoYi原SQL导入后，多个系统表中的中文内容显示为乱码

## 乱码表统计

### 受影响的表
1. **sys_role** - 角色表
   - role_name: 超级管ç†å'˜ → 超级管理员 ✅
   - remark: 普通è§'色 → 普通角色 ✅

2. **sys_dept** - 部门表
   - dept_name: è‹¥ä¾ç§'技 → 若依科技 ✅
   - leader: è‹¥ä¾ → 若依 ✅

3. **sys_user** - 用户表
   - nick_name: 乱码 → 管理员/若依 ✅

4. **sys_post** - 岗位表
   - post_name: 乱码 → 董事长/项目经理等 ✅

5. **sys_dict_type** - 字典类型表
   - dict_name: 乱码 → 用户性别/菜单状态等 ✅

6. **sys_dict_data** - 字典数据表
   - dict_label: 乱码 → 男/女/正常/停用等 ✅

7. **sys_config** - 配置表
   - config_name: 乱码 → 主框架页配置等 ✅

## 问题原因

### 字符集转换错误
原RuoYi SQL文件在导入时，UTF-8编码的中文被错误地按照Latin1解码，导致：
- UTF-8字节序列被拆分成多个Latin1字符
- 显示为类似"超级管ç†å'˜"的乱码

### 受影响数据范围
- ❌ 系统管理相关表：角色、部门、用户、岗位
- ❌ 字典管理表：字典类型、字典数据
- ❌ 系统配置表：参数配置
- ✅ 菜单表：正常（已正确导入）

## 解决方案

### 创建修复SQL文件
**新增**：`sql/fix_ruoyi_charset.sql`

**修复内容**：
```sql
-- 1. 角色表（2条记录）
UPDATE sys_role SET role_name = '超级管理员' WHERE role_id = 1;
UPDATE sys_role SET role_name = '普通角色' WHERE role_id = 2;

-- 2. 部门表（10条记录）
UPDATE sys_dept SET dept_name = '若依科技' WHERE dept_id = 100;
UPDATE sys_dept SET dept_name = '深圳总公司' WHERE dept_id = 101;
...

-- 3. 用户表（2条记录）
UPDATE sys_user SET nick_name = '管理员' WHERE user_id = 1;
UPDATE sys_user SET nick_name = '若依' WHERE user_id = 2;

-- 4. 岗位表（4条记录）
UPDATE sys_post SET post_name = '董事长' WHERE post_id = 1;
...

-- 5. 字典类型表（10条记录）
UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '用户性别' WHERE dict_type = 'sys_user_sex';
...

-- 6. 字典数据表（29条记录）
UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '男' WHERE dict_code = 1;
UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '女' WHERE dict_code = 2;
...

-- 7. 配置表（6条记录）
UPDATE sys_config SET config_name = '主框架页-默认皮肤样式名称' WHERE config_id = 1;
...
```

**使用方法**：
```bash
cd sql
mysql -h8.148.25.55 -P3306 -uroot -p --default-character-set=utf8mb4 pguser-db < fix_ruoyi_charset.sql
```

## 修复结果

### 执行统计
- ✅ 角色表：2条记录修复
- ✅ 部门表：10条记录修复
- ✅ 用户表：2条记录修复
- ✅ 岗位表：4条记录修复
- ✅ 字典类型表：10条记录修复
- ✅ 字典数据表：29条记录修复
- ✅ 配置表：6条记录修复
- **合计**：63条记录修复 ✅

### 验证方法
```sql
-- 角色表验证
SELECT role_id, role_name FROM sys_role;
-- 预期：超级管理员、普通角色

-- 部门表验证
SELECT dept_id, dept_name FROM sys_dept;
-- 预期：若依科技、深圳总公司、研发部门等

-- 字典表验证
SELECT dict_name FROM sys_dict_type;
-- 预期：用户性别、菜单状态、系统开关等
```

## 预防措施

### 1. 导入SQL时指定字符集
```bash
mysql --default-character-set=utf8mb4 -h... < file.sql
```

### 2. 检查SQL文件编码
```bash
file -I file.sql
# 确保输出：charset=utf-8
```

### 3. 使用修复后的完整SQL
今后建议使用：
- `sql/sys_menu_complete.sql` - 完整菜单数据（已修复字符集）
- `sql/fix_ruoyi_charset.sql` - RuoYi系统表乱码修复

## 相关文件
- sql/fix_ruoyi_charset.sql - RuoYi乱码修复SQL（新增）
- sql/fix_charset.sh - 字符集检查修复工具
- sql/import_menu.sh - 菜单导入脚本（已修复字符集）

---
作者：湖北新华业务中台研发团队

sql/fix_ruoyi_charset.sql

@@ -0,0 +1,105 @@
+-- ============================================================
+-- RuoYi系统表中文乱码修复SQL
+-- 作者：湖北新华业务中台研发团队
+-- 创建时间：2026-01-31
+-- 说明：修复sys_role、sys_dept等表中的中文乱码
+-- 使用方法：mysql -h8.148.25.55 -P3306 -uroot -p --default-character-set=utf8mb4 pguser-db < fix_ruoyi_charset.sql
+-- ============================================================
+
+-- 1. 修复角色表（sys_role）
+UPDATE sys_role SET role_name = '超级管理员', remark = '超级管理员' WHERE role_id = 1;
+UPDATE sys_role SET role_name = '普通角色', remark = '普通角色' WHERE role_id = 2;
+
+-- 2. 修复部门表（sys_dept）
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '若依科技', leader = '若依' WHERE dept_id = 100;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '深圳总公司', leader = '若依' WHERE dept_id = 101;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '长沙分公司', leader = '若依' WHERE dept_id = 102;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '研发部门', leader = '若依' WHERE dept_id = 103;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '市场部门', leader = '若依' WHERE dept_id = 104;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '测试部门', leader = '若依' WHERE dept_id = 105;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '财务部门', leader = '若依' WHERE dept_id = 106;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '运维部门', leader = '若依' WHERE dept_id = 107;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '市场部门', leader = '若依' WHERE dept_id = 108;
+UPDATE sys_dept SET dept_name = '财务部门', leader = '若依' WHERE dept_id = 109;
+
+-- 3. 修复用户表（sys_user）
+UPDATE sys_user SET nick_name = '管理员' WHERE user_id = 1;
+UPDATE sys_user SET nick_name = '若依' WHERE user_id = 2;
+
+-- 4. 修复岗位表（sys_post）
+UPDATE sys_post SET post_name = '董事长', remark = '' WHERE post_id = 1;
+UPDATE sys_post SET post_name = '项目经理', remark = '' WHERE post_id = 2;
+UPDATE sys_post SET post_name = '人力资源', remark = '' WHERE post_id = 3;
+UPDATE sys_post SET post_name = '普通员工', remark = '' WHERE post_id = 4;
+
+-- 5. 修复字典类型表（sys_dict_type）
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '用户性别' WHERE dict_type = 'sys_user_sex';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '菜单状态' WHERE dict_type = 'sys_show_hide';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '系统开关' WHERE dict_type = 'sys_normal_disable';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '任务状态' WHERE dict_type = 'sys_job_status';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '任务分组' WHERE dict_type = 'sys_job_group';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '系统是否' WHERE dict_type = 'sys_yes_no';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '通知类型' WHERE dict_type = 'sys_notice_type';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '通知状态' WHERE dict_type = 'sys_notice_status';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '操作类型' WHERE dict_type = 'sys_oper_type';
+UPDATE sys_dict_type SET dict_name = '系统状态' WHERE dict_type = 'sys_common_status';
+
+-- 6. 修复字典数据表（sys_dict_data）
+-- 用户性别
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '男' WHERE dict_code = 1;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '女' WHERE dict_code = 2;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '未知' WHERE dict_code = 3;
+
+-- 菜单状态
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '显示' WHERE dict_code = 4;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '隐藏' WHERE dict_code = 5;
+
+-- 系统开关
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '正常' WHERE dict_code = 6;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '停用' WHERE dict_code = 7;
+
+-- 任务状态
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '正常' WHERE dict_code = 8;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '暂停' WHERE dict_code = 9;
+
+-- 任务分组
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '默认' WHERE dict_code = 10;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '系统' WHERE dict_code = 11;
+
+-- 系统是否
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '是' WHERE dict_code = 12;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '否' WHERE dict_code = 13;
+
+-- 通知类型
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '通知' WHERE dict_code = 14;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '公告' WHERE dict_code = 15;
+
+-- 通知状态
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '正常' WHERE dict_code = 16;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '关闭' WHERE dict_code = 17;
+
+-- 操作类型
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '其他' WHERE dict_code = 18;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '新增' WHERE dict_code = 19;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '修改' WHERE dict_code = 20;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '删除' WHERE dict_code = 21;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '授权' WHERE dict_code = 22;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '导出' WHERE dict_code = 23;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '导入' WHERE dict_code = 24;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '强退' WHERE dict_code = 25;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '生成代码' WHERE dict_code = 26;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '清空数据' WHERE dict_code = 27;
+
+-- 系统状态
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '成功' WHERE dict_code = 28;
+UPDATE sys_dict_data SET dict_label = '失败' WHERE dict_code = 29;
+
+-- 7. 修复配置表（sys_config）
+UPDATE sys_config SET config_name = '主框架页-默认皮肤样式名称' WHERE config_id = 1;
+UPDATE sys_config SET config_name = '用户管理-账号初始密码' WHERE config_id = 2;
+UPDATE sys_config SET config_name = '主框架页-侧边栏主题' WHERE config_id = 3;
+UPDATE sys_config SET config_name = '账号自助-验证码开关' WHERE config_id = 4;
+UPDATE sys_config SET config_name = '账号自助-是否开启用户注册功能' WHERE config_id = 5;
+UPDATE sys_config SET config_name = '用户登录-黑名单列表' WHERE config_id = 11;
+
+SELECT '✅ RuoYi系统表中文乱码修复完成！' AS status;